Hemlagad ekologisk mysli

 

 

3 dl boveteflingor

3 dl havreflingor

3 dl rågflingor

2 dl havrekli

1 dl kokosolja

½ dl agavesirap(alt.honung)

1 dl vatten

2 dl poppad quinoa

2 dl solrosfrön

4 dl kokosflakes

4 dl torkad frukt i små bitar(jag använde mango, ananas och dadel)

 

1. Rosta kokosflakesen och solrosfröna i 5-10 minuter i ugnen i 175 grader

2. Blanda ihop bovete-, havre-, rågflingor och havrekli med kokosolja, vatten och agavesirap. 

Bred ut på en plåt, rosta i ugnen i 175 grader i ca 20 min. Rör om då och då. Låt svalna.

3. Blanda ihop alla ingredienser och lägg i en fin burk.

4. Ät med till exempel en skvätt mandelmjölk eller havregurt!

 

Och SÅÅÅ GOOOD!!! Rekommenderas!!